Essen auf der Halbinsel Maraú

Die Halbinsel Maraú liegt an der Costa do Dendê, einer Tourismusregion Bahias, die laut Wikipedia nach den Plantagen der Dendê-Palme benannt ist. Ihr Öl ist eine typische Zutat der Küche Bahias.

Was Sie probieren sollten

• Moquecas, Eintöpfe mit Dendê-Palmöl und Kokosmilch.
• Fisch und Meeresfrüchte aus dem lokalen Fang.
• Cocada (Kokos-Süßigkeit), Tapioca und Früchte, verkauft am Strand und im Ort.

Wo

Die meisten Restaurants liegen in Barra Grande. An den Stränden der Küste gibt es Strandbuden und Restaurants, die je nach Saison geöffnet haben. In der Nebensaison schließen manche oder verkürzen ihre Öffnungszeiten.

Einträge

Wir nehmen nur Unternehmen mit überprüfbarer öffentlicher Quelle auf: siehe Bars und Restaurants im Branchenverzeichnis.